Cultura de triticale, este una hibrida, alcatuita din incrucisarea genelor de grau cu cele de secara. Cultura de triticale a devenit foarte populara pentru cereale si nu numai, in randul agricultorilor si fermierilor.
Plantele de triticale, desi sunt mai robuste si mai viguroase, se aseamana foarte mult cu graul. Exista o varietate foarte mare in cadrul speciei de triticale, sistemul radicular este format din trei tipuri de radacini: radicule embrionare, radacini adventive si radacini adventiv-embrionare. Radacinile cresc repede si confera o rezistenta sporita plantei fata de conditiile nefavorabile din sol.
Tulpina este alcatuita din 5-7 noduri si internoduri. Internodul superior este gol, iar primele doua internoduri sunt umplute cu tesut parenchimatic pufos. Tulpina poate ajunge la inaltimi de la 40-50 de cm, pana la 120-150 cm. Solurile cele mai valoroase sunt acelea cu tulpini intre 90 si 100 de cm.
Frunza de triticale este formata din teaca si limb, avand forme diferite. Frunzele de tip xerofitic, sunt scurte si inguste, tepoase si usor rasucite, iar cele endo-europene, sunt puternic curbate, late si lungi.
Spicul de triticale este alcatuit din mai multe spiculete, iar numarul acestora difera, in functie de forma si de dimensiunea spicului central.
Boabele au o lungime ce variaza intre 10mm si 20mm si un diametru de 2-3mm. Este asemanator celor de grau sau de secara, iar culoarea poate varia de la galben, la galben-verzui sau chiar maroniu.
Caracteristicile culturilor de triticale
Cultura de triticale are un potential urias de productivitate, este rezistenta la boli si daunatori, dar si la conditiile nefavorabile ale vremii.
Caracteristicile principale ale culturii de triticale:
- Valoarea nutritiva a boabelor de triticale este superioara celor de grau sau orz;
- Triticalele au o toleranta mult mai mare la seceta. Cultura de triticale are nevoie de mai putina apa, comparativ cu graul, iar de irigare au nevoie doar in perioada de crestere. Triticalele pot rezista la temperaturi de pana la 40°C.
- Cultura de triticale are o rezistenta mai mare la boli si daunatori. Cu toate astea, trebuie sa fie respectate anumite criterii pentru acest lucru, si anume: plantarea trebuie sa aiba loc in perioada potrivita, iar terenul trebuie sa fie pregatit corespunzator.
- Planta de triticale este rezistenta la inghet. Aceasta nu are nevoie de caldura si poate supravietui la temperaturi intre -18 si -20°C.
In functie de scopul acestora, exista trei tipuri de triticale:
- Furaje;
- Cereale;
- Furaje de cereale.
Semanatul culturii de triticale
Culturile de triticale nu sunt pretentioase, asadar, pot fi semanate in toate regiunile tarii.
Acestea pot fi plantate in toate zonele de campie, deal si submontane ale Romaniei, pot fi plantate dupa alte culturi, precum cele de :
- Mazare,
- Cartofi;
- Fasole;
- In;
- Naut.
Foarte important de mentionat este faptul ca nu este recomandat sa se planteze triticale pe terenurile pe care au fost plantate culturi de paioase mai mult de doi ani la rand.
Cultura de triticale nu necesita multa caldura, in special in etapa de formare, insa are nevoie de multa umiditate, mai ales in etapa formarii boabelor.
Insamantarea si pregatirea terenului pentru culturile de triticale
Pentru o productivitate buna, pregatirea terenului este cea mai importanta. Se incepe cu o aratura de vara, la o adancime de aproximativ 20-25cm, dupa care urmeaza o aratura de toamna de 18-20cm adancime, iar apoi este nevoie de un discuit la 12-15cm.
Patul germinativ se pregateste cu o zi inainte de insamantare, printr-o singura trecere peste teren cu combinatorul.
Intervaul ideal de insamantare pentru zonele de deal si submontane este intre 15 septembrie si 1 octombrie, iar in zona de campie intre 1 si 15 octombrie.
Cantitatea de samanta folosita este estimata la 270-300kg/hectar, densitatea de cultivare este de 500-600 boabe germinale/mp, iar distanta dintre randuri este de aproximativ 12,5 cm.
Etapele fertilizarii culturilor de triticale
La triticale, ingrasamintele se aplica in cantitati moderate, in doua etape.
Prima etapa o reprezinta fertilizarea de baza, care este realizata toamna, in functie de gradul de fertilitate al solului. Se folosesc ingrasaminte precum: azot, fosfor si potasiu. Fosforul si potasiul sunt aplicate toamna, iar azotul o parte toamna si o parte dupa alungirea paiului, primavara.
Dozele recomandate de ingrasamant sunt urmatoarele:
- Soluri cu fertilitate slaba – intre 80-100 de kg de azot/ha, 70-90 kg de fosfor/ha, 60-70 kg de potasiu/ha;
- Soluri cu fertilitate medie – intre 70-80 kg de azot/ha, 60-70 kg de fosfor/ha, 40-50 kg de potasiu/ha;
- Soluri cu fertilitate ridicata – intre 60-70 kg de azot/ha, 40-60 kg de fosfor/ha, fara potasiu.
A doua etapa este fertilizarea faziala sau suplimentara, care se realizeaza primavara, in una sau doua aplicari distincte. In acesta etapa se aplica o doza de azot de aproximativ 60-70 de kg/ha.
Bolile si daunatorii culturilor de triticale si combaterea acestora
Atunci cand triticalele nu sunt plantate in perioada recomandata sau nu sunt aplicate tratamentele corespunzatoare, cultura este afectata atat de boli, cat si de daunatori.
Bolile pe care triticalele le pot face:
- Rugina galbena;
- Septorioza;
- Fuzarioza;
- Malura comuna;
- Malura pitica.
Pentru a preveni si a combate rugina galbena si septorioza, este necesara semanarea toamna tarziu. Aceste boli sunt combatute cu fungicide, care contin combinatii echilibrate de strobilurina-azol, aplicate cat mai aproape de infectie.
Pentru malura este necesar ca semanatul sa aiba loc in perioada optima, iar tratamentul pentru seminte se aplica inainte de semanarea lor.
Pentru fuzarioza se trateaza semintele cu solutii fungicide inainte de semanare, iar recoltarea triticalelor trebuie facuta la timp.
Daunatorii care afecteaza culturile de triticale:
- Tripsii;
- Carabusul cerealelor.
Comaterea acestor daunatori se realizeaza prin aplicarea de tratamente chimice, in perioada de vegetatie.
Recoltarea si depozitarea triticalelor
Pentru masa verde, triticalele se recolteaza in perioada de burduf, inainte de a avea loc inspicarea si de a ajunge boabele la o umiditate mai mica de 16%. Productia de masa verde este de aproximativ 20-25 T/ha.
Pentru recoltarea boabelor, acestea trebuie sa fie foarte bine coapte inainte de recoltare. Productia variaza intre 4-6 T/ha.
Triticalele se depoziteaza dupa curatare. Este foarte importanta temperatura si umiditatea din depozit, pentru ca triticalele sa isi pastreze calitatea.
Depozitele se verifica lunar, umiditatea trebuie sa fie de 14%, iar temperatura maxima trebuie sa fie de maximum 30°C
Pentru prevenirea contaminarii cu insecte, se poate folosi un insecticid cu alfa-cipermetrin, care actioneaza in 24 de ore de la absorbtia in organismul insectei.
Despre noi
Suntem o companie care activeaza in domeniul agricol, din anul 2004. Odata cu trecerea timpului, activitatea noastra s-a diversificat si am ajuns in prezent sa punem la dispozitia clientilor nostri un magazin online, unul fizic si un service mobil care ofera asistenta oricarei persoane care detine utilaje agricole si intampina probleme in ceea ce priveste folosirea lor. Pentru informatii referitoare la piese de schimb pentru plug sau modelele disponibile, contactati-ne!